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巧用塑料袋催熟水果

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巧用塑料袋催熟水果

大家都知道,有时候去超市购买的水果吃起来比较生硬,很多水果在摘下了的时候不是太熟,因为太熟了摘下来运输过程中就烂了,有的水果由于运输过程较远,时间较长,为了保存其质量只能生的时候摘下来。但是我们不能把不熟的水果放着一直等到他们成熟呢,所以巧用塑料袋催熟水果是一种既方便又省钱的方法,远大塑料跟您分享水果催熟方法:

青香蕉、桔子等没有完全成熟的水果,可以将他们和成熟的苹果、香蕉放在同一个塑料袋中,这样过几天青香蕉、桔子就成熟了,其主要原理是成熟水果放在塑料袋中能释放乙烯气体,而乙烯能催熟生水果。

猕猴桃是一种营养价值极高的水果,它含有丰富的矿物质,对保持人体健康具有重要的作用。但如果猕猴桃尚未成熟,很硬,吃起来肯定没口味。如果猕猴桃太硬,把猕猴桃装入塑料袋内,再把成熟的梨或苹果同猕猴桃混装在一起,然后将袋口密封,待3~5天后,即可催熟食用。

塑料袋保存水果的方法:首先找一个好的食品塑料袋,将水果装入食品塑料袋,将盛着水果的塑料袋放进水盆中,让盆里的水接近塑料袋口。在水中将塑料袋转动,慢慢排出塑料袋中的空气,最后封好袋口放到冰箱里。用此法保存水果,可以比直接放进冰箱,保鲜时间长一倍。

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